Ihr Lebensmittelbestand wird in Echtzeit nach Chargen und Mindesthaltbarkeitsdatum überwacht
Behalten Sie stets den Überblick darüber, was Sie haben – und zwar noch bevor es abläuft.
Jede eingegangene Ware wird mit ihrer Chargennummer und ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum in den Lagerbestand aufgenommen; bei jedem zubereiteten Gericht werden die verwendeten Zutaten abgezogen. Kooklin hält Ihren Lagerbestand in Echtzeit auf dem neuesten Stand, benachrichtigt Sie über Produkte, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft, und über geplante Nachbestellungen – ganz ohne manuelle Bestandsaufnahme oder Tabellenkalkulation.
Bestandsdaten in Echtzeit: Wareneingänge, Warenausgänge.
Nachverfolgung nach Charge und Mindesthaltbarkeitsdatum.
Hinweise zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei Produkten, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft.
Unterstützung bei der Nachbestellung und der Bestellung bei Lieferanten.
Durch Wareneingänge und -ausgänge wird Ihr Lagerbestand automatisch auf dem neuesten Stand gehalten.
Wie funktioniert das?
Jeder Wareneingang wird Ihrem Lagerbestand gutgeschrieben
Nach der Wareneingangskontrolle wird die angenommenen Ware mit ihrer Chargennummer und ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum in den Lagerbestand aufgenommen.
Schritt 1: Sie nehmen die Lieferung entgegen und bestätigen den Erhalt.
Schritt 2: Der Lagerbestand wird automatisch aktualisiert, Charge für Charge.
Bei jeder Zubereitung werden die Zutaten abgewogen
Wenn Sie ein Rezept zubereiten, zieht Kooklin die verwendeten Zutaten automatisch vom Lagerbestand ab.
Sie erhalten einen genauen Überblick über Ihren tatsächlichen Lagerbestand, ohne dass eine erneute Eingabe erforderlich ist.
Beugen Sie Verfallsdaten und Lieferengpässen vor
Kooklin macht Sie auf Produkte aufmerksam, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft (zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung), und hilft Ihnen dabei, Ihre Bestellung beim Lieferanten zum richtigen Zeitpunkt aufzugeben.
Weniger Verluste, weniger Ausfälle, gesicherte Margen.
Ihre Meinung ist uns wichtig
Sie sprechen besser über uns als wir selbst!
Bei Kooklin steht Ihre Zufriedenheit an erster Stelle. Wir unterstützen Sie bei jedem Schritt auf Ihrem Weg zu Hygiene und Rückverfolgbarkeit, um Sie zum Erfolg zu führen.
