Rückverfolgbarkeit und Aufbewahrung von MHD-Etiketten :
Ein Foto und Kooklin erledigt den Rest!

Von der obligatorischen Aufbewahrung der MHD-Etiketten bis hin zur Erstellung von Produktionskarten vereinfacht und automatisiert Kooklin jeden Schritt : Aufbewahrung, Lagerung, Zusammenstellung, Berechnung des sekundären MHD...

Ihre automatisch vorausgefüllten Infos

Zugriff auf Daten mit 1 Klick

Erstellung von Produktwarnungen

Ich höre mit dem Papier auf, ich lege los!

Aufbewahrung von MHD-Etiketten

Wie funktioniert das?

Boucherie HACCP

Ein Foto genügt

Kooklin ordnet und bewahrt Ihre MHD-Etiketten auf

Bei der Aufnahme des Fotos werden Ihre MHD-Etiketten automatisch gespeichert, klassifiziert und gesichert.

Sie müssen Informationen nicht mehr von Hand ausschneiden, ordnen und notieren: Alle Daten werden zentral gespeichert.

Finden Sie Ihre MHD-Etiketten nach Datum, Anbieter, Kategorie, Produkt … oder alles auf einmal!

Nutzung der neuesten Technologien

Etiketten- und Datumserkennung, Sprachsteuerung

Die Integration der neuesten Technologien macht das Sammeln von Informationen einfacher als je zuvor.

Mithilfe der Zeichenerkennung können Sie das Sammeln und Eingeben von Daten, die aufbewahrt werden sollen, automatisieren.

Wenn das Etikett unleserlich ist, können Sie die Informationen einfach diktieren, und Kooklin wird das Foto mit dem Produkt, der Chargennummer oder dem MHD verbinden.

Boulangerie ponrouch
Super U HACCP

Lebenszyklus des Produkts

Rezeption, Herstellung, Produktion

Müssen Sie bei der Rückverfolgbarkeit noch einen Schritt weiter gehen? Identifikation der Produktionsschritte? Erstellen von Rezeptkarten?

Kooklin bindet und montiert Ihre MHD-Etiketten, um Ihre Rezeptkarten mit einem Klick zu erstellen. Kein erneutes Eintippen der Informationen mehr nötig.

Das Ausfüllen Ihrer Produktionsblätter war noch nie so einfach: Herstellungsdatum, Berechnung des MHD, Menge, Erstellung der Charge – alles ist automatisiert.

Schluss mit der Archivierung

Alle Ihre Fotos online durchsuchbar

Wenn Sie Ihre Daten überprüfen oder einsehen müssen, können Sie ganz einfach über Ihr Tablet oder den Online-Bereich darauf zugreifen.

Mit den integrierten Suchfiltern finden Sie schnell und in Sekundenschnelle alle benötigten Informationen.

Wenn Sie Ihre Daten mit anderen teilen müssen, können Sie sie ganz einfach als Excel- oder PDF-Datei exportieren.

Histo photo

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