Das Temperaturkontrollblatt – kostenlos als PDF
Kühl- und Tiefkühltemperaturen einfach dokumentieren – Tag für Tag, Monat für Monat.
Laden Sie unser Temperaturkontrollblatt als PDF herunter: monatliche Erfassungstabellen für Kühl- und Tiefkühlgeräte, Ankreuz-Raster für den Plus- und Minusbereich, Felder für Korrekturmassnahmen und Visum – bereit zum Ausdrucken und Aufhängen. Konform mit der Selbstkontrolle nach Schweizer Lebensmittelrecht (LGV, HyV).
Was ist im Kontrollblatt enthalten?
- Monatstabelle für Kühlgeräte – morgens und abends eintragen, mit Feldern für Korrekturmassnahmen und Visum (Tag 1–31)
- Ankreuz-Raster Plus-Bereich – Zielzone +2 bis +5 °C farblich markiert, einfach täglich ankreuzen
- Ankreuz-Raster Tiefkühlbereich – Zielwert ≤ −18 °C, Abweichungen sofort sichtbar
- Richtwerte nach Schweizer Lebensmittelrecht – LGV und Hygieneverordnung (HyV), passend zu Ihrer Selbstkontrolle
- A4 Querformat zum Ausdrucken – direkt an den Kühlschrank hängen
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